2024: bain-marie

Pe 8 iunie 1784 s-a născut Antonin Carême, bucătar francez, cu rol important în apariția bucătăriei franceze de înaltă clasă, într-o perioadă în care Revoluția i-a împins pe aristocrați în exil și i-a obligat pe bucătarii lor să deschidă restaurante în oraș. Cunoștințele lor, până atunci ascunse în conacele private ale aristocrației, s-au răspândit și au fost copiate. Carême le-a reunit pe toate, le-a tipărit, fiind primul care a ridicat arta culinară la nivelul unei științe. Maestrul a inventat, de asemenea, sosurile ușoare, a stabilit regulile și timpul ideal de gătire, punând astfel bazele gastronomiei moderne.

2023: galion

San José este o navă spaniolă care s-a scufundat în largul coastelor Columbiei în 1708 și care astăzi se află în centrul unei bătălii juridice între Columbia, Spania și Bolivia datorită comorii pe care o deține, estimate la peste 17 miliarde de euro. Cele trei țări își revendică proprietatea: Columbia pe baza geografiei, Spania pe baza proprietății, iar Bolivia pe baza exploatării, bolivienii fiind cei care au recuperat cea mai mare parte din tezaurul de la bord.

2022: izobată

Ziua Oceanului Planetar (ONU)

2021: încrengătură

În 1955 s-a născut informaticianul englez Tim Berners-Lee, inventatorul World Wide Web. Acesta este o rețea de pagini și documente interconectate prin legături (cunoscut colocvial, dar incorect, sub numele de Internet).

2020: oțios

S-a născut în 1903 Marguerite Yourcenar, scriitoare de limbă franceză de origine belgiană. Printre cărțile sale traduse în limba română se numără și Alexis sau Tratat despre lupta zadarnică.