Definiția cu ID-ul 951257:

Dicționare specializate

Explică înțelesuri specializate ale cuvintelor.

jumară, jumări, jumere, s.f. – (gastr.) Resturi comestibile rezultate din topirea slăninii de porc; se consumă reci sau în mâncare (cu ouă sau paste făinoase). ♦ (onom.) Jumărucă, poreclă în Dragomirești (Faiciuc, 1998). – Din germ. Schmarren „mâncare cu ouă bătute în untură” (Șăineanu, Scriban; Philippide, Tiktin, DA, cf. DER; DEX, MDA), cf. magh. zsumórka „ouă bătute”, bg. džumerki (DER, DEX, MDA).