13 definiții pentru maltoză
din care- explicative (6)
- morfologice (3)
- relaționale (2)
- enciclopedice (1)
- altele (1)
Dicționare explicative
Explică cele mai întâlnite sensuri ale cuvintelor.
MALTOZĂ s. f. Substanță zaharoasă formată din două molecule de glucoză; zahăr de malț. – Din fr. maltose, germ. Maltose.
MALTOZĂ s. f. Substanță zaharoasă formată din două molecule de glucoză; zahăr de malț. – Din fr. maltose, germ. Maltose.
- sursa: DEX '98 (1998)
- adăugată de claudia
- acțiuni
maltoză sf [At: MACAROVICI, CH. 559 / E: fr malbose, ger Maltose] Substanță zaharoasă preparată din amidon prin acțiunea diastazei din malț.
- sursa: MDA2 (2010)
- adăugată de blaurb.
- acțiuni
MALTOZĂ s. f. Substanță zaharoasă care se prepară în industrie din amidon, sub influența diastazei din malț și care este folosită la fabricarea alcoolului etilic.
- sursa: DLRLC (1955-1957)
- adăugată de blaurb.
- acțiuni
MALTOZĂ s.f. Zahăr cristalizat, solubil în apă, care se prepară din amidon. [< fr. maltose, germ. Maltose].
- sursa: DN (1986)
- adăugată de LauraGellner
- acțiuni
MALTOZĂ s. f. compus organic natural din două molecule de glucoză. (< fr. maltose, germ. Maltose)
- sursa: MDN '00 (2000)
- adăugată de raduborza
- acțiuni
MALTOZĂ f. Substanță zaharoasă cristalizată, obținută din amidon. /<fr. maltose, germ. Maltose
- sursa: NODEX (2002)
- adăugată de siveco
- acțiuni
Dicționare morfologice
Indică formele flexionare ale cuvintelor (conjugări, declinări).
maltoză s. f., g.-d. art. maltozei
- sursa: DOOM 3 (2021)
- adăugată de gall
- acțiuni
maltoză s. f., g.-d. art. maltozei
- sursa: DOOM 2 (2005)
- adăugată de raduborza
- acțiuni
maltoză s. f., g.-d. art. maltozei
- sursa: Ortografic (2002)
- adăugată de siveco
- acțiuni
Dicționare relaționale
Indică relații între cuvinte (sinonime, antonime).
MALTOZĂ s. (CHIM.) zahăr de malț.
- sursa: Sinonime (2002)
- adăugată de siveco
- acțiuni
MALTOZĂ s. (CHIM.) zahăr de malț.
- sursa: Sinonime82 (1982)
- adăugată de LauraGellner
- acțiuni
Dicționare enciclopedice
Definiții enciclopedice
MALTÓZĂ (< fr., germ. {i}) s. f. Dizaharid compus din două molecule de glucoză. În organismele vii se formează prin scindarea amidonului și glicogenului sub acțiunea amilazelor. Este prezent într-un mare număr de alimente de origine vegetală (boabe încolțite de orez și de alte cereale, legume și fructe). Se mai numește zahăr de malț.
- sursa: DE (1993-2009)
- adăugată de blaurb.
- acțiuni
Dicționare neclasificate
Aceste definiții pot explica numai anumite înțelesuri ale cuvintelor.
MALTÓZĂ s. f. Substanță zaharoasă preparată din amidon prin acțiunea diastazei din malț. Maltoză (zahăr de malț). . . rezultă din amidon sub influența diastazei ce se dezvoltă la încolțirea cerealelor. MACAROVICI, CH. 559. - Din fr. maltose, germ. Maltose.
- sursa: DLR (1913-2010)
- adăugată de blaurb.
- acțiuni
| substantiv feminin (F1) Surse flexiune: DOR | nearticulat | articulat | |
| nominativ-acuzativ | singular |
|
|
| plural | — | — | |
| genitiv-dativ | singular |
|
|
| plural | — | — | |
| vocativ | singular | — | |
| plural | — | ||
maltozăsubstantiv feminin
- 1. Substanță zaharoasă formată din două molecule de glucoză; zahăr de malț. DEX '09 DEX '98 DLRLC DN
etimologie:
- maltose DEX '09 DEX '98 DN
- Maltose DEX '09 DEX '98 DN
Lista completă de definiții se află pe fila definiții.