15 definiții pentru sugiuc (aliment)

din care

Dicționare explicative

Explică cele mai întâlnite sensuri ale cuvintelor.

SUGIUC s. n. 1. Produs de cofetărie făcut din nuci muiate în must fiert cu făină. ♦ Bigi-bigi. 2. (Înv.) Un fel de cârnat afumat preparat din carne de oaie, de capră sau de vită; ghiuden. – Din tc. sucuk.

SUGIUC s. n. 1. Produs de cofetărie făcut din nuci muiate în must fiert cu făină. ♦ Bigi-bigi. 2. (Înv.) Un fel de cârnat afumat preparat din carne de oaie, de capră sau de vită; ghiuden. – Din tc. sucuk.

sugiuc1 sn [At: (a. 1792) ȘIO II1, 328 / Pl: ~uri / E: tc sucuk] 1 (Îvr) Un fel de cârnat (mic), preparat din carne de oaie sau de vacă, bine condimentat, uscat și afumat Vz: babic, ghiudem. 2 Preparat oriental de cofetărie, în formă de sul, alcătuit dintr-o pastă gelatinoasă (roșie) cu miez de nucă Si: (pfm) bigi-bigi Vz: rahat2. 3 Preparat alimentar făcut din nuci înșirate pe o sfoară și acoperite cu un amestec de must fiert, cu făină sau cu pastă de fructe. 4 (Pex) Un fel de magiun cu struguri.

SUGIUC1, sugiucuri, s. n. 1. Bigi-bigi. ♦ Preparat alimentar din nuci înșirate pe o sfoară și muiate într-un amestec de must fiert cu făină. 2. (Învechit) Un fel de cîrnat afumat, din carne de oaie sau de vită. V. ghiuden. Cîrnați uscați, tari și afumați... numiți după forma lor... sugiuc. ȘEZ. XII 3.

sugiuc n. 1. Mold. un fel de cărnat; 2. pastă de nuci și zahăr: acadele și sugiucuri; 3. nuci înșirate pe o sfoară și muiate în magiun sau în must fiert cu făină. [Turc. SUDJUK, cărnat].

sugĭúc n., pl. urĭ (turc. sucuk, cîrnaț; bg. sîrb. suğuk). Mostochine înșirate pe sfoară. Gelatină (bigi-bigi) cu nucĭ înșirată pe sfoară.

mostochínă f., pl. e (ngr. mustópita, adică „pită de must”, supt infl. luĭ smochină; it. mistocchino). Zaharica făcută din făină, castane orĭ alte poame amestecate cu must orĭ cu vin dulce (uneorĭ și cu nucĭ), ceĭa ce dă o pastă gumoasă care se înșiră pe sfoară ca un cîrnaț orĭ se preface în bucățele (și de aceĭa se întrebuințează la pl.): un chilogram de mostochine. – Și mustopítă, -ídă și sugĭuc (col.): un kg. de mustopită, de sugĭuc.

Dicționare morfologice

Indică formele flexionare ale cuvintelor (conjugări, declinări).

!sugiuc s. n., (bucăți; sorturi) pl. sugiucuri

Dicționare relaționale

Indică relații între cuvinte (sinonime, antonime).

SUGIUC s. v. ghiuden, panarițiu.

SUGIUC s. (pop.) bigi-bigi. (~ cu nuci.)

SUGIUC s. (pop.) bigi-bigi. (~ cu nuci.)

Dicționare etimologice

Explică etimologiile cuvintelor sau familiilor de cuvinte.

sugiuc (-curi), s. n. – Produs de cofetărie oriental, pe bază de nuci învelite în pastă de zahăr cu must. – Mr. sugiuc. Tc. sucuk (Șeineanu, II, 328; Ronzevalle 112), cf. ngr. σουτζούϰι, alb., bg. sudžuk.

Dicționare de argou

Explică doar sensurile argotice ale cuvintelor.

sugiuc, sugiucuri s. n. (er., obs.) penis (ca obiect al inversiunii sexuale, al felației).

Intrare: sugiuc (aliment)
substantiv neutru (N24)
Surse flexiune: DOR
nearticulat articulat
nominativ-acuzativ singular
  • sugiuc
  • sugiucul
  • sugiucu‑
plural
  • sugiucuri
  • sugiucurile
genitiv-dativ singular
  • sugiuc
  • sugiucului
plural
  • sugiucuri
  • sugiucurilor
vocativ singular
plural
* forme elidate și forme verbale lungi – (arată)
info
Aceste definiții sunt compilate de echipa dexonline. Definițiile originale se află pe fila definiții. Puteți reordona filele pe pagina de preferințe.
arată:

sugiuc, sugiucurisubstantiv neutru

  • 1. Produs de cofetărie făcut din nuci muiate în must fiert cu făină. DEX '09 DEX '98 DLRLC
    • 1.1. Bigi-bigi. DEX '09 DEX '98 DLRLC
      sinonime: bigi-bigi
  • 2. învechit Un fel de cârnat afumat preparat din carne de oaie, de capră sau de vită. DEX '09 DEX '98 DLRLC
    sinonime: ghiuden
    • format_quote Cîrnați uscați, tari și afumați... numiți după forma lor... sugiuc. ȘEZ. XII 3. DLRLC
etimologie:

info Lista completă de definiții se află pe fila definiții.