ZARĂ s. f. (Pop.) Lichid albicios și acrișor care rămâne după ce s-a ales untul. – Cf. alb. dhallë.

zară¹ sf [At: ANON. CAR. / V: (reg) d~, dzarî, zea~ / Pl: ~re / E: ns cf zer] (Pop) 1-2 Zer (1, 5). 3 Lapte bătut. 4 (Mol) Brânzeturi (1).

zară s.f. (pop.) 1 Lichid albicios, acrișor și cu grăsimi, care rămîne din smîntînă după ce s-a ales untul; zer. Mîncam... fasole fiartă în zarî (BRĂ.). 2 Lapte acru sau bătut. • pl. -e. /cuv. autoh.; cf. alb. dhallë.

ZARĂ sf. 🐑 Lichidul albicios, acrișor, ce rămîne din lapte, după ce s’a ales untul: tot în acel blid se turnă ~, în care se dumică mămăligă (RET.); ...au mîncat atîte Clise rîncede, mălaiu și ~, Care-ar fl ajuns și pentru-o țară (bd.-del.) [comp. alb. δąle].

ZARĂ s. f. Lichid albicios și acrișor care rămâne după ce s-a ales untul. – Cf. alb. dhallë.

ZARĂ s. f. Lichid albicios și acrișor care rămîne după ce s-a ales untul din smîntînă. Tot în acel blid se turnă zară-n care se dumică mămăligă. RETEGANUL, P. I 65. Uit’te oleacă de zară, mînîncă și pace! CONTEMPORANUL, VII_II 5. Cînd zara e proaspătă și groasă, se mănîncă cu mămăligă. Unii săteni vara beu zară proaspătă. ȘEZ. VII 98.

ZARĂ s. f. Lichid albicios și acrișor care rămîne după ce s-a ales untul din smîntînă. – Comp. alb. dhallë.

ZARĂ f. Lichid albicios și acrișor care rămâne după alegerea untului din smântână. /Cuv. autoht.

zară f. lapte acru ce s’alege din laptele bătut. [Tras din zer].

zară f. zare: o zară de foc ISP.

záră f., pl. inuzitat zărĭ (înrudit cu alb. dhală, lapte acrit, de unde și mrom. dhală, zară, și cu vgr. gála, lapte. P. dh = z, cp. cu barză, vĭezure și mazăre). Zer rămas din smântână după ce s’a scos untu saŭ din laptele de oaĭe după ce s’a scos cașu și jintuitu.

dzară sf vz zară¹ corectat(ă)

zeară sf vz zară¹

zară (lichid) (pop.) s. f., g.-d. art. zarei

zară (lichid) (pop.) s. f., g.-d. art. zarei

zară s. f., g.-d. art. zarei

ZARĂ s. v. zer.

zară s. v. ZER.